Lebensmittelmotten
bekämpfen.
Herd finden, Larven stoppen, vorbeugen

Lebensmittelmotten bekämpfen: den Herd finden, die Larven stoppen und den Vorratsschrank dauerhaft mottenfrei halten

Woran erkennt man Lebensmittelmotten, und welche Art ist es?

Lebensmittelmotten erkennen Sie an 8 bis 10 mm langen Faltern, die abends an Wänden und Decke der Küche sitzen, an feinen Gespinstfäden und verklumpten Krümeln im Vorrat und an gelblich-weißen Larven mit braunem Kopf, die an Schrankwänden und Deckenkanten nach oben wandern. Zweifarbige Vorderflügel mit kupferrotem Ende bedeuten Dörrobstmotte, einfarbig graue Flügel bedeuten Mehlmotte.

Die Dörrobstmotte (Plodia interpunctella) hat eine Flügelspannweite von 14 bis 20 mm. Das innere Drittel der Vorderflügel ist hellgrau bis gelblich, die äußeren zwei Drittel sind kupferrot bis braun. Dieser Farbwechsel ist mit freiem Auge sichtbar und das sicherste Merkmal. Die Mehlmotte (Ephestia kuehniella) ist mit 20 bis 25 mm Spannweite größer und einheitlich bleigrau mit dunklen Zickzacklinien. Beide Arten gehören zu den Zünslern und werden im Handel unter dem Sammelbegriff Lebensmittelmotte geführt.

Die Larven beider Arten sind der eigentliche Schädling. Sie sind frisch geschlüpft unter 1 mm groß und wachsen auf 1 bis 1,7 cm. Dörrobstmottenlarven sind weißlich bis gelblich, je nach Nahrung auch rosa oder grünlich, mit braunem Kopf. Sie fressen 4 bis 6 Wochen und verlassen den Vorrat dann zum Verpuppen. Deshalb finden Sie die Larven an Schrankwänden, an der Deckenleiste, hinter Bilderrahmen und in den Falzen von Küchenoberschränken, oft weit weg vom befallenen Paket.

Typische Befallsbilder in Wiener Haushalten sind verklebte Haferflocken, ein weißer Gespinstfilm an der Innenseite der Müslipackung, kleine Klumpen in Nüssen und Rosinen, Fäden zwischen Reiskörnern, Löcher in Schokolade und feine Gänge im Mehl. Hundetrockenfutter, Vogelfutter und Katzenfutter sind in jedem dritten Fall die Quelle, weil sie lange offen stehen und selten kontrolliert werden.

Lebensmittelmotten werden mit Kleidermotten (Tineola bisselliella) verwechselt. Kleidermotten sind 5 bis 8 mm lang, strohgelb glänzend und leben im Kleiderschrank, nicht in der Küche. Für Käfer im Vorrat gilt ein anderes Vorgehen; welcher Käfer es ist, zeigt der Ratgeber Vorratsschädlinge erkennen. Wer das Tier nicht zuordnen kann, vergleicht es im Bestimmungsratgeber Welches Insekt ist das.

Wo sitzt der Befallsherd, und wie findet man ihn?

Der Befallsherd ist die Packung, aus der die Larven stammen, und er sitzt in 9 von 10 Fällen im Küchenschrank mit den Trockenvorräten, im Tierfutter oder in einer vergessenen Packung im Keller. Sie finden ihn, indem Sie jede Packung einzeln öffnen, ausschütten und auf Gespinste, Klumpen, Larven und Kotkrümel prüfen; geschlossene Originalverpackungen schließen einen Befall nicht aus.

Beginnen Sie mit den Lebensmitteln, die die Dörrobstmotte bevorzugt: Nüsse, Mandeln, Trockenfrüchte, Müsli, Haferflocken, Vollkornmehl, Reis, Hülsenfrüchte, Kakao, Schokolade, Gewürze, Tee, Kräuter, Vogelfutter und Trockenfutter für Haustiere. Schütten Sie jede Packung auf ein helles Blech oder einen weißen Teller. Larven, Gespinstfäden und die 0,3 bis 0,5 mm kleinen weißen Eier sind auf hellem Grund sichtbar, in der Packung nicht.

Larven bohren sich durch Papier, Karton und dünne Plastikfolie. Deshalb ist ein noch verschlossenes Paket Haferflocken kein Beweis für Unversehrtheit. Prüfen Sie Packungen auf winzige Löcher, auf Gespinst in den Faltungen des Kartons und auf Larven zwischen Außenkarton und Innenbeutel. Bei Müsli und Nüssen aus Großpackungen oder aus Unverpackt-Läden ist die Wahrscheinlichkeit höher, weil die Ware länger offen lagert; ein Befall aus dem Handel ist keine Frage der Sauberkeit zu Hause.

Nach dem Vorrat kommen die Verstecke. Verpuppungsbereite Larven ziehen sich in die Scharniere der Schranktüren, in die Bohrlöcher für Regalböden, in die Fuge zwischen Oberschrank und Decke, hinter die Abschlussleiste, in Steckdosen und in die Rückwand zurück. In Wiener Altbauküchen mit Holzkästen und Rissen im Verputz sind diese Nischen besonders zahlreich. Leuchten Sie mit der Handylampe schräg in die Fugen: Kokons sind 1 cm lange, weiße Gespinströhrchen.

Vergessen Sie Nebenräume nicht. Vorräte im Keller, das Vogelfutter am Balkon, Kräutersträuße in der Speisekammer, Nüsse in der Weihnachtskiste und Trockenblumen in der Deko sind in der Praxis häufige Herde, die beim ersten Durchgang übersehen werden. Ein Befall, der nach 6 Wochen zurückkommt, hat fast immer einen nicht gefundenen Herd, keine Resistenz.

Wie bekämpft man Lebensmittelmotten Schritt für Schritt?

Lebensmittelmotten bekämpfen Sie in 5 Schritten: 1. alle Trockenvorräte ausräumen und befallene Packungen in einem verschlossenen Sack sofort in die Mülltonne außerhalb der Wohnung bringen, 2. Schrank, Fugen, Bohrlöcher und Scharniere aussaugen und den Staubsaugerbeutel entsorgen, 3. Flächen mit Essigwasser auswaschen, 4. unbefallene Vorräte 60 Minuten bei 60 °C im Backrohr erhitzen oder 1 Woche bei minus 18 °C einfrieren, 5. alles in Schraubgläser umfüllen und Schlupfwespen einsetzen.

Schritt 1 ist das Ausräumen. Alle Trockenvorräte verlassen den Schrank, nicht nur die sichtbar befallenen. Befallene Packungen kommen in einen Müllsack, der verknotet und am selben Tag in die Restmülltonne außerhalb der Wohnung gebracht wird. Ein offener Küchenmistkübel mit befallenem Müsli ist ein neuer Herd. Zweifelhafte Packungen kommen in die Tiefkühltruhe, bis sie geprüft sind.

Schritt 2 ist das Saugen. Mit der Fugendüse werden Scharniere, Bohrlöcher der Regalträger, die Rückwandfuge, die Oberseite der Hängeschränke und die Fuge zur Decke abgesaugt. Dort sitzen Eier, Larven und Kokons. Der Beutel wird danach sofort entsorgt, bei beutellosen Geräten der Behälter im Freien geleert und ausgewaschen. Larven überleben im Staubsauger und kriechen heraus.

Schritt 3 ist das Auswaschen. Essigwasser im Verhältnis 1:3 oder ein Allzweckreiniger löst Gespinste und Kotreste. Danach bleiben die Schranktüren 24 Stunden offen, damit alles trocknet. Insektizid-Sprays haben im Lebensmittelschrank nichts verloren; sie erreichen die Eier in den Ritzen nicht und hinterlassen Wirkstoff auf Flächen, auf denen später Lebensmittel liegen.

Schritt 4 ist die Behandlung des Rests. Unbefallene, aber im selben Schrank gelagerte Vorräte können Eier tragen. Trockene Lebensmittel wie Mehl, Reis, Nüsse und Haferflocken werden auf einem Blech 60 Minuten bei 60 °C im Backrohr erhitzt oder in einem dichten Beutel mindestens 1 Woche bei minus 18 °C eingefroren. Beide Verfahren töten Eier, Larven und Puppen. Bei Schokolade, Gewürzen und Tee ist Einfrieren die schonendere Variante.

Schritt 5 ist das Umfüllen. Alles, was zurück in den Schrank kommt, wird in Schraubgläser, Bügelgläser oder Dosen mit Dichtungsring umgefüllt. Die Originalverpackung aus Papier oder Folie bietet keinen Schutz, weil Larven sie durchbohren. Ab diesem Moment findet eine schlüpfende Larve nichts mehr zu fressen, und ein neu gekaufter, unbemerkt befallener Vorrat steckt keine anderen Lebensmittel an. Für die Eier, die im Schrank verblieben sind, folgen die Schlupfwespen.

Rechnen Sie mit 2 bis 3 Wochen, in denen noch einzelne Falter auftauchen. Sie stammen aus Puppen, die vor der Reinigung in unzugänglichen Fugen saßen. Ohne Nahrung legen die Weibchen zwar noch Eier, die Larven verhungern aber in einem Schrank ohne offene Vorräte. Tauchen nach 6 Wochen wieder Larven auf, gibt es einen zweiten Herd.